He aqui una receta con nombre gracioso pero supongo que bastante normal si te la dan en el plato que he encotrado navegando por ahí. A propósito: si alguien sabe por qué se llaman bikinis que me lo diga, porque desde luego no se parecen en nada a los bikinis.
Ingredientes:
• mantequilla, 1 cucharada
• pan de molde, 4 rebanada
• jamón cocido, 6 lonchas
• queso, 6 lonchas
• queso rallado , 1 poquito
• sal, 1 cucharadita
Elaboración:
Se pone mantequilla en una bandeja de horno.Después, se pasa una rebanada de pan de molde por leche y luego por huevo batido ( en que previamente se ha echado sal), y se pone en la bandeja.
Luego, se añaden el jamón york y el queso. Y por ultimo, empapamos la otra rebanada en huevo batido y leche.
Se le echa queso rallado y se deja en el horno gratinando.¡Buen provecho!
Elaboración:
Se pone mantequilla en una bandeja de horno.Después, se pasa una rebanada de pan de molde por leche y luego por huevo batido ( en que previamente se ha echado sal), y se pone en la bandeja.
Luego, se añaden el jamón york y el queso. Y por ultimo, empapamos la otra rebanada en huevo batido y leche.
Se le echa queso rallado y se deja en el horno gratinando.¡Buen provecho!
Receta que he econtrado en esta web.
2 comentarios:
Un diez redondo. Genial que hayas citado la página de donde has sacado la receta.
Se llaman Bikinis principalmente en cataluña.
Había una discoteca muy famosa en Barcelona (Sala Bikini) que a media tarde ofrecía algo para quien estuviera bailando, era un mixto de queso y jamón caliente y con el tiempo se popularizó como Bikini.
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